新县举行特色非遗小吃大比武暨首届十博10bet官网

      2019-06-02
      新县广播电视台
      十博10bet官网  

      6月1—2日

      首届新县特色非遗小吃大比武

      暨十博10bet官网在卧佛山庄举行

      活动上不仅有多样的美食

      还有地方戏、舞狮、舞蹈等表演

      为了让大众感受到最真实的美食文化

      和我县厨艺界大师们的精彩技艺

      在活动现场大师们制作热菜

      小吃等精美的美食

      令人美不胜收

       


      参会领导:

      县人大常委会主任彭广益

      县委常委、统战部长胡光志

      信阳市文化旅游规划发展中心副主任王翀

      县人大常委会副主任、县总工会主席杨辉

      县政协副主席、县工商联主席谭先阳

      县领导李良斌

      及政府办、县文广旅体局

      县工信局相关负责人等参加幕式

      县文广旅体局有关负责人主持开幕式

      领导致辞:

      李良斌致辞

      此次活动为我县广大餐饮经营者提供了

      一次相互交流、相互学习、提高技艺的机会

      各餐饮企业要进一步增强市场意识

      品牌意识和发展意识

      充分展示烹调技艺

      扩大新县非遗美食的影响力和知名度

      为广大游客提供更多的新县美食

      更优质旅游服务、更难忘旅游体验

      与大家共赏生态美景、共品生态美食、共享幸福生活

      市旅游规划发展中心副主任王翀讲话

      他首先对活动的举办给予充分肯定

      他强调餐饮文化很重要

      我们要发展好餐饮文化

      打造好地方特色美食


      宣布开始

      胡光志宣布十博10bet官网开幕

      活动现场

      新县特色非遗小吃大比武暨首届十博10bet官网以“发展餐饮美食行业,助推全域旅游经济”为主题。旨在广泛弘扬中华美食,深度挖掘、保护和促进我县美食历史文化传承;充分利用非遗美食在文化底蕴、发展基础、自然环境等方面得天独厚的优势;推动美食吸收创新,广泛传播餐饮文化;进一步提升我县美食品牌在全国的知名度、美誉度和影响力,助推全域旅游经济发展。

      本次活动不仅展示了大师们精湛厨艺,更让广大群众了解到了我县民间特色小吃,掌握了有关非物质文化遗产小吃制作的基本知识、拉近了与大众的距离。

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