[xingyang maojian],也称“豫毛峰”。主产于河南中文西南山一带的针形细嫩烘青绿茶。

在清代被列为贡品。1915年在巴拿马万国博览会上获名茶优质奖状;1959年被列为我国十大名茶之一。2007年11月份,日本举办第二届世界绿茶大会,共夺得6个最高金奖、10个金奖和5个银奖,获2007年“世界绿茶大会”十博区绿茶金奖。

的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,滋味甘醇,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。